: مكعبــــــات التمر ,, حلى للتقديم ..

الرجال بصوره عامه كييفه شاهي وانا من ضمنهم .... والشاي يبدو للناس ان تصليحه سهل ؟ بالعكس مع ان المقادير سهله لكن للي ما يعرف الاسرار يصير الطعم ( برابيس ) مثل ما تقول الوالده :

كنت في المكتب واشم الشاهي اللي يجيب القط من الشام قلت ( لنظام ) السريلانكي علموا كيف تصلح الشاهي ؟ تردد شوي همن قرر انه يعلمني بالتطبيق وبعد ما تمكنت من الشغله صار الشاهي اللي اسويه ينعنا له عنوه ... ما اطول وهي قصيره :

السر هو :-

1- لازم يكون الشاي سايب مثل الربيع اي ترابي .
2- لازم زمزميه ( ثلاجه شاي )
3- لازم ما تكون الثلاجه جديده يجب ان يكون مر عليها على الاقل 3 اشهر وهي يعمل فيها شاي فقط مو مره قهوه ومره يانسون ومره حلتيت ؟
4- يجب وضع السكر اولا ثم الشاي واياكم وضع السكر خارجيا لان تفاعل السكر مع الخليط ضروري google_protectAndRun("ads_core.google_render_ad", google_handleError, google_render_ad);
5- يجب ان يصب الماء وهو يغلي جدا جدا
6- مباشره وبسرعه البرق اغلقي الثلاجه
7- وهنا النقطه الاهم رجي الثلاجه بما فيها ثلاثهاو اربع مرات لجعل المزيج يختلط وكذلك وهو الاهم لتشكيل سحابه من البخار الدخلي اللي فيه النكهه
8- اضبطي ساعتك على الاقل عشر او 15 دقيقه على الاقل
9- يجب ان تكون الثلاجه محكمه الاغلاق


واخيرا ذوقوا وقولوا ياليل ياعين ..

google_protectAndRun("ads_core.google_render_ad", google_handleError, google_render_ad);

الـــــــــمـــــــقـــــــاديــــــــــــر



واحد بسكويت شاهي كبير مطحون

واحد اصبع زبده سائحه

حبة لحبتين مارس او أي شوكولاته تحبيها >>> انا حطيت جالكسي

واحد بسكويت اوريو

حليب نستله مركز

ست حبات جبن كيري

هيرشي للتزين






الـــــطـــــريـــــــقــــــة



تعجن البسكويت بالزبده ونرصها بالصينية

بسم الله الرحمن الرحيم
السلآلآم عليڴمـ حبيبآتي

▓▒ الترآميسۋ الڪذآآآب ▓▒





* المقآدير / والطريقة ~



الطبقة الأولى...
- علبة حليب نستلة محلى مرڴز ڴبير
- 3ظرف دريم ويب
- 3 قشطة
-3 ملآعق أڴل ڴآكآو بودره
{ نخلطهمـ بالخلآط } google_protectAndRun("ads_core.google_render_ad", google_handleError, google_render_ad);
ثمـ نجيب 3 بآڴيت بسڴويت شآي ونڴسره باليد ونحطه بصينية بايرڴس
ونصب فوقه الخلطة ونخلية بالثلآجة...





الطبقة الثآنية...

- علبة قشطة + ڴآس مآء بآرد جدآ جدآ + 4 ظروف دريم ويب + 4 ملآعق حليب بودره
{ نخلطهم بالخلآط ماعدآ المآء ثم نضيف المآء شوي شوي لحد ماتصير ڴرييييييمة وتتماسڴ}









* وآخر حاجة نرش الوجه بڴآكآو بودره وندخله الفريزر*

وبالعآفية...

وترآآه مره رهييب...

/
\
/
\
/
\
/
\